Vinzenzmurr Metzgerei - Söcking

Luitpoldstraße 4 - 6 82319 Söcking (08151) 91 86 72 Heute von 07:00 - 20:00 Uhr


Sortiment: Fleisch, Wurst, Feinkost, Imbiss, Käsesortiment, Dry aged Reifeschrank
Öffnungszeiten Mo-Fr: 07:00 - 20:00 Uhr
Öffnungszeiten Sa: 07:00 - 20:00 Uhr
Eröffnungsdatum: 08.07.1997
Zahlungsmöglichkeiten: bar, EC-Karte
Parkmöglichkeiten: Ja
Anreise öffentliche Verkehrsmittel: Bus
Sehenswürdigkeiten in der Nähe: Maisinger Weiher, Starnberger See
bekannte Firmen/Geschäfte in der Nähe: Rewe

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Seit 25 Jahre Kunde bei Vinzenzmurr - heute die Katastrophe!
| 12 Jan , 2017

Habe heute am 07. Januat 2017 um ca. 17:20 Uhr nach einem Kilo gefragt, leider ausverkauft. Als Alternative wurde mir Tafelspitz angeboten. Zwar um einen € teurer, macht aber nichts! Nachdem die Verkäuferin überfordert war ein Kilo abzuschätzen, hat Herr Batahevic (oder ähnlich) ihr geraten, doch eine Scheibe nach der anderen abzuschneiden bis ein Kilo ereicht sei. Gesagt, getan: 1006 Gramm. Da der Tafelspitz eine sehr außerodentlich dicke Außenhaut hatte, bat ich darum, diese doch zu entfernen. Die Verkäuferin war dazu nicht in der Lage und bat Herrn Batahevic (oderähnlich) zu übernehmen. Auch Herr Batahevic wußte nicht wie das Messer anzusetzen war und schnitt neben der Haut auch eine gute Portion wertvolles Fleich mit ab, was dann gesamt im Mülleimer landete. Habe dann gefragt, ob ich den den Abschnitt mitbezahlen müsse: die Antwort war "ja". Zuhause angekommen habe ich nachgewogen: von bezahlten 1006 Gramm waren insgesamt noch genau 774 Gramm übrig! So werde ich wieder Vinzenzmurr im Rewe Starnberg aufsuchen: hier ist der Metzger engagiert und versteht etwas von seinem Handwerk! Zur Kontrolle: Abt. 1 / 07.01.2017 / 17:22:40 / Bon-Nr. 514 / Waage 3 / 16/3 / #ooo514 / Verk 10

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1 Kommentare

Vinzenzmurr: Lieber Kunde,
vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir bedauern es sehr, dass Sei beim Einkauf in unserer Filiale in Söcking nicht zu Ihrer Zufriedenheit bedient wurden. Bitte entschuldigen Sie!

Fachkompetenz und guter, zu vorkommender Kundenservice sind für uns enorm wichtig, daher werden unsere Mitarbeiter regelmäßig geschult. Eine Fachverkäuferin sollte durchaus in der Lage sein, zirka ein Kilo abzuschätzen.

Grundsätzlich kann die Fettabdeckung des Tafelspitz durchaus mit angebraten und mit zum Gulasch verwendet werden. Falls sie das nicht wünschen, schneiden unsere Mitarbeiter sie gerne ab - der Zuschnitt wird jedoch mit berechnet. Auf keinen Fall darf jedoch - wie beschrieben - Fleisch mit abgeschnitten und weggeworfen werden. Unser Bezirksleiter wird hier noch einmal nachschulen und verstärkt kontrollieren.

Ihre Beanstandung haben wir ausführlich mit unserem Filialleiter besprochen und entsprechende Maßnahmen und Konsequenzen aufgezeigt.

Für Ihren Hinweis danken wir Ihnen sehr herzlich, denn er gibt uns die Möglichkeit zur Stellungnahme und Verbesserung.

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