Wochenangebote: 14.10.2024 - 19.10.2024
Fleisch
bayerisches Schweinekotelett
aus kontrollierter bayerischer Aufzucht
100g
0,69
Ochsenbraten oder - Rouladen
zart gereift, Qualitätsfleisch der Marke "Hofgut Schwaige", Herkunft aus Ismaning bei München
100g
1,69
Ochsen-Gourmetsteak
zart gereift, Qualitätsfleisch der Marke "Hofgut Schwaige", Herkunft aus Ismaning bei München
100g
2,39
Kalbsleber
frisch und zart
100g
1,99
Wurst
Lyoner im Ring
über Buchenholz geräuchert
100g
0,85
Wollwürste
traditionelle Spezialität aus eigener Herstellung, ideal zum Abbräunen
100g
1,29
Murroc Hausmacher Leberwurst
unsere Traditionsleberwurst, grob im Rind, herzhaft gewürzt, mit schlachtfrischen Zutaten
100g
1,39
Murroc-Speckwurst im Ring
traditionell hergestellt nach ursprünglicher Machart - die Wurst zum Schlachttag!
100g
1,39
Putenbrust gebraten
nur 1,5% Fett, extra mager und saftig, aus eigener Herstellung
100g
1,99
Murroc-Schinkenkrakauer
herzhaft-würzig, mit grünem Pfeffer, im Heißrauch gegart, nur 6,5% Fett
100g
1,89
Käse/Feinkost
Vorarlberger Bergkäse
Ein Käse-Juwel mit viel "WUMS"!!! Das Aroma von diesem exzellenten Hartkäse lässt sich als "intensiv-kraftvoll" bezeichnen. Durch die überdurchschnittlich lange Reifezeit konnten sich feine Reifekristalle im Käseteig bilden (knuspert so schön beim Naschen)... Diese "Rarität" wird aus bester Heu-Rohmilch hergestellt. Handwerklich gesennt in kleinen Bergsennereien auf ca. 1500 Meter Höhe. Pures Handwerk, absolut naturbelassen macht ihn zu einem seltenen Meisterwerk. 45% Fett i.Tr.
100g
2,49
Taleggio
Italienischer Weichkäse aus Norditalien, 48% Fett i.Tr. - Bei jungem Käse ist die Rinder sehr dünn, sie ist rötlich und wird mit zunehmendem Alter des Käses dicker und welliger. Der Käse an sich ist weich, sehr geschmeidig und zergeht auf der Zunge.
100g
1,69
Rahmbrie
Die Milch für den köstlichen Brie stammt ausschließlich von Kühen, die auf saftigen Wiesen in Vorarlberg weiden. Es liegt in der Kunst des Käsers, eine besondere Spezialität zu erzeugen. Wichtig ist auch die richtige Pflege während der rund zwei Wochen dauernden Reifungszeit. In dieser Zeit muss sich das unvergleichliche Brie-Aroma des Edelschimmels entwickeln. Min. 50% Fett i.Tr.
100g
1,79
Wildblumenkäse
Hochwertiger Schnittkäse mit bester, silofreier Alpenkuhmilch nach alter Tradition und Handwerkskunst hergestellt. Nach 8 Wochen Reifezeit wird die Naturrinde mit feinen Wildkräutern und Blüten überzogen. Durch eine spezielle Reifung erhält der Käse sein charaktervolles, blumiges Aroma. 50% Fett i.Tr.
100g
2,59
Geflügelsalat "Hawaii"
Hähnchenbrust, Ananas, Champignons in Cocktailsoße, hausgemacht
100g
1,89
Metzger Fleischsalat
herzhaft gewürzt, frisch hergestellt
100g
1,29
Kartoffelsalat mit Schnittlauch
500g Becher (SB)
Stck.
3,49
Wurstsalat
500g Becher (SB)
Stck.
7,90
Angebote nur an unseren jeweiligen Fleisch-, Wurst-, Käse-, Feinkost- oder Imbisstheken gültig. Alle Angaben gelten ohne Gewähr und nur solange der Vorrat reicht.
