Produkt: Alpkäse
Anders als ein gewöhnlicher Bergkäse ist der Baldauf Einzigartig im Geschmack! Ein wunderbar langer Abgang, vergleichbar mit gutem Wein. Traditionell wird diese Hartkäse aus tagesfrischer Allgäuer Rohmilch hergestellt.
Mind. 50% Fett i.Tr.
