Auszeichnungen

ausgezeichnete Qualität bei Vinzenzmurr

Über uns: Auszeichnungen


Bundesehrenpreis

Zum 20. Mal Bundesehrenpreis für vinzenzmurr

Am 18. Juni 2010 erhielt vinzenzmurr den 20. Bundesehrenpreis in Berlin. Das ist die höchste deutsche Auszeichnung, die vom Bundesministerium an den Münchner Familienbetrieb für die hohe Qualität der Erzeugnisse verliehen wird.

Seit über 100 Jahren gilt der von Firmengründer Vinzenz Murr festgeschriebene Grundsatz: Qualität und Frische. Ein besonders Augenmerk legt man bei vinzenzmurr seit jeher auf die handwerkliche Herstellung der bayerischen Spezialitäten, die zum Teil noch nach Originalrezepten aus der Gründerzeit produziert werden. Das Schweinefleisch der Marke „Hofgut Schwaige“ kommt von den eigenen Vertragsbauern aus der Region und es wird täglich geschlachtet.

vinzenzmurr hat wieder einmal eine Spitzenposition unter den deutschen Metzgern erreicht. Alexander Brandl, Urenkel des Firmengründers Vinzenz Murr: „Dieser Erfolg ist eine wunderbare Bestätigung unserer Philosophie ‚Qualität von Anfang an’. Qualität beginnt bei uns bei den Landwirten, geht über die tägliche Schlachtung und tägliche Verarbeitung in der eigenen Metzgerei bis hin zum Verkauf in den eigenen Fachgeschäften.“

vinzenzmurr ist Rekordmeister.

+ mehr lesen


DLG-Prämierungen

DLG – Prämierungen

Produktbereich Gold Silber Bronze
Brühwurst 737 339 161
Kochwurst / Kochpökelware / Schmalz 432 255 148
Rohwurst / Rohschinken 293 209 132
Frischfleisch 3 2 0
Fertiggerichte / Feinkost 190 77 65
Gesamt 1655 882 506

Stand: April 2015

+ mehr lesen


DLG - Preis für langjährige Produktqualität

DLG – Preis für langjährige Produktqualität

vinzenzmurr erhält den erstmals von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) verliehenen „Preis für langjährige Produktqualität“. Wir, als Münchner Traditionsunternehmen, stellen uns seit vielen Jahren den DLG-Qualitätsprüfungen. „Die in dieser Zeit zahlreich erzielten Prämierungen sind Beweis für Ihre beeindruckende Qualitätsarbeit und nachhaltige Wettbewerbsfähigkeit“ heißt es in der Begründung der DLG.

Tatsächlich hat vinzenzmurr bereits 27 Mal die bis dato höchste DLG-Auszeichnung „Preis für langjährige Produktqualität“ erhalten. „Wir fühlen uns durch den Preis in unseren kontinuierlichen Bemühungen um eine durchgängige Qualitätssicherung bestätigt“, freut sich vinzenzmurr-Geschäftsführer Alexander Brandl.

Die Gewährleistung höchster Produktqualität beginnt laut Brandl „bei der Auswahl der Landwirte, mit denen wir – in manchen Fällen seit Jahrzehnten – vertrauensvoll zusammenarbeiten und bei denen wir Aufzucht und Fütterung der Tiere fortlaufend überprüfen. Sie setzt sich fort mit der sorgsamen Verarbeitung der tierischen Produkte aus der Region, bei der traditionelles Handwerk und modernste Technologie Hand in Hand gehen.“

Der neue Preis reiht sich ein in eine Vielzahl von Auszeichnungen für vinzenzmurr, darunter allein 20 vom Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft vergebene Bundesehrenpreise. Neben mehr als 1.000 Goldmedaillen für einzelne Produkte erhielt das Unternehmen auch bereits Preise für vorbildliche Berufsausbildung sowie herausragendes Engagement im Umweltschutz. Brandl: „Jede Auszeichnung ist für uns vor allem Ansporn, das Spitzenniveau nicht nur zu halten, sondern uns ständig weiterzuentwickeln.“

Links

+ mehr lesen


Goldenes CMA Gütezeichenband

Goldenes CMA Gütezeichenband

Das CMA-Gütezeichen wurde 1972 von der Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH geschaffen.

Das Gütezeichen hat die Aufgabe, die gekennzeichneten Artikel aus der Vielzahl des Lebensmittelangebots nicht nur qualitativ, sondern auch optisch herauszuheben.

+ mehr lesen


Erasmus-Grasser-Preis

Erasmus-Grasser-Preis

Das Referat für Arbeit und Wirtschaft, vertreten durch Bürgermeisterin Gertraud Burkert, hat vinzenzmurr im Rahmen eines Festaktes den Erasmus-Grasser-Preis verliehen.

Mit dieser Auszeichnung wird das besondere Engagement von Münchner Handwerksbetrieben bei der Lehrlingsausbildung gewürdigt.

+ mehr lesen


Ausbildungs-Ass

Ausbildungs-Ass

Die Bundesministerin für Bildung und Forschung, Edelgard Bulmahn hat Vinzenzmurr im Haus der Deutschen Wirtschaft in Berlin für herausragende Ausbildungsarbeit mit dem Ausbildungs-Ass 2000 geehrt.

Das Ausbildungs-Ass, von den Wirtschaftsjunioren Deutschland (WJD) bereits zum vierten Mal vergeben, zeichnet Betriebe aus die in der Berufsausbildung beispielhafte und innovative Wege eingeschlagen haben.

+ mehr lesen


Ökoprofit

Ökoprofit

Diese Auszeichnung hat Vinzenzmurr für besonderes Engagement im Umweltschutz erhalten.

Wir haben sämtliche Ressourcen, ob Energiequellen wie Öl, Gas, Frischwasser oder Abwasser, Abgas, Abluft-Werte systematisch analysiert und durch verschiedene Maßnahmen und Investitionen optimiert.

+ mehr lesen


Metzger-Innung Weißwurst-Qualitätsprüfung 2012

Metzger-Innung Weißwurst-Qualitätsprüfung 2012

Diese Auszeichnung hat Vinzenzmurr bei der neutralen Qualitätsprüfung der Metzger-Innung München am 31. Januar 2012 erhalten.


Ausbilderpreis 2012 der Stadt Regensburg

Ausbilderpreis 2012 der Stadt Regensburg

Diese Auszeichnung hat Vinzenzmurr von der Stadt Regensburg erhalten.


Metzger-Innung Weißwurst-Qualitätsprüfung 2014

Metzger-Innung Weißwurst-Qualitätsprüfung 2014

Metzgerei Vinzenzmurr erhält Gold-Urkunde bei der Weißwurst-Qualitätsüberprüfung

+ mehr lesen


Metzger-Innung Weißwurst-Qualitätsprüfung 2015

Metzger-Innung München
Weißwurst-Qualitätsprüfung 2015

Metzgerei Vinzenzmurr erhält Gold-Urkunde bei der Weißwurst-Qualitätsüberprüfung

Diese Auszeichnung hat die Metzgerei Vinzenzmurr bei der neutralen Weißwurst-Qualitätsprüfung der Metzger-Innung München am 12. Februar 2015 erhalten.

+ mehr lesen


Staatsehrenpreis für das Bayerische Metzgerhandwerk

vinzenzmurr erhält den Staatsehrenpreis für das Bayerische Metzgerhandwerk

» mehr lesen


© vinzenzmurr 2017